Привет всем!
Сегодня будет фирменный рецепт шарлотки

Инструкция приготовления

1. Белки взбить с половиной стакана сахара.2. Желтки взбить с оставшимся сахаром.3. Соединить все вместе и постепенно добавить муку.4. Добавить соль и соду.5. Добавить нарезанные кубиками яблоки.6. Форму для выпекания смазать маслом и посыпать манной крупой.7. Выложить массу в форму и поставить в духовку, разогретую до 180 градусов.8. Выпекать 30-40 минут.

Ингредиенты

4 порции

• Сахар1 стакан
• Яйцо куриное4 штуки
• Пшеничная мука1 стакан
• Яблоко1 кг
• Сольна кончике ножа
• Сода½ чайной ложки